Afvallen, welk dieet kies jij?
Nu de zomermaanden voor deur staan zijn vele van ons bezig met afvallen en diëten. Misschien wil jij ook wel wat fitter worden maar weet je niet waar je moet beginnen. Er zijn inmiddels een hoop verschillende dieetplannen: keto, intermittent fasting, paleo en plantaardig. Als jij keuzestress ervaart dan is dit artikel precies voor jou. Wij leggen namelijk uit wat de meest populaire diëten inhouden en welk dieet het best bij jou past.
Het ketogeen dieet
Het ketogeen dieet is bedoeld om ketose op gang te brengen. Daarmee gebruikt je lichaam niet langer koolhydraten als brandstof maar de vetten die in het lichaam zijn opgeslagen. Een ketogeen dieet doelt dus op vetverlies. Ketose wordt op gang gebracht door geen of nauwelijks koolhydraten te eten. Wij halen onze energie uit koolhydraten. Op het moment dat we deze niet langer binnen krijgen gaat het lichaam ergens anders op zoek naar brandstof. Deze brandstof wordt dan uit het eerder opgeslagen vet gehaald, dit zorgt dus voor vetverlies. Het ketogeen dieet is vaak wel een punt van discussie. Het is algemeen geaccepteerd dat ketogeen eten op de korte termijn geen kwaad kan. Volgens het voedingcentrum kan te lang ketogeen eten wel resulteren in:
- Vermoeidheid
- Hoofdpijn
- Haaruitval
- Hartkloppingen
- Verstopping in darmen
Het grote voordeel van keto is voornamelijk het vetverlies. Keto is verder erg populair omdat het gemakkelijk vol te houden is. Vaak eten mensen bij een keto dieet veel eiwitten en vetten, dit zorgt voor een gevoel van verzadiging. Het te lang eten van veel dierlijke producten en verzadigde vetten kan dan wel weer voor een vergroot risico op hart- en vaatziekte zorgen.
Intermittent Fasting
Bij intermittent fasting wordt er vaak afgewisseld gevast. Dit dieet kan helemaal zelf ingedeeld worden en is daarom erg populair. Een goed voorbeeld van vasten is bijvoorbeeld het periodiek vasten, 1 of 2 dagen per week eet je dan helemaal niks. Op de andere 5 tot 6 dagen volg je geen dieet. Door die dagen van niet diëten is het diëten zelf beter en langer vol te houden. Een andere bekende vorm is het dagelijks vasten. Elke dag wordt er dan alleen gegeten van bijvoorbeeld 12 uur s’middags tot 8 uur s’avonds. Buiten die tijden wordt er dus niet gegeten. Met intermittent fasting kan je afvallen zolang je in een calorietekort blijft, het is alleen niet duidelijk of mensen na langere tijd het verloren gewicht nog steeds kwijt zijn. Verder lijkt intermittent fasting geen gezondheidsrisico’s met zich mee te brengen.
Paleodieet
Het Paleodieet is geen echt dieet voor afvallen maar meer een vaste manier van eten. Aanhangers van het Paleodieet willen eten zoals onze voorouders dat deden. Volgens hun is ons DNA het best aangepast op die voedingsmiddelen. Het Paleodieet bestaat voornamelijk uit vlees, vis, groente, fruit, eieren, noten en zaden. Modernere producten zoals zuivel en granen moeten worden vermeden. Ook focust het Paleodieet zich enorm op het eten van onbewerkte voedingsmiddelen. Volgens de aanhangers van het Paleodieet zijn welvaartsziektes zoals kanker, diabetes en hart- en vaatziekten te wijten aan dit soort moderne producten. Het grote voordeel van het Paleodieet komt uit het gewichtsverlies. Op de korte termijn zorgt de afwezigheid van koolhydraten voor Ketose en dus vetverlies. Op de lange termijn mist het lichaam vaak essentiële voedingsmiddelen zoals calcium en vezels.
Welk dieet werkt?
In principe kan elk dieet werken. Een dieet slaagt wanneer je minder calorieën binnen krijgt dan dat je verbrandt. Een calorietekort is uiteindelijk de reden waarom je gewicht verliest. Mocht je willen afvallen, dan is het dus eerst belangrijk om te berekenen wat je caloriebehoefte is. Zorg vervolgens dat je hier 200 tot 400 calorieën onder zit en je verliest gewicht. Dit is dus te behalen met elk soort dieet. De keuze hangt af wat jij het beste volhoudt, mocht je vooral volume in je dieet nodig hebben dan is het goed om te kiezen voor een dieet met veel groente. Groente is namelijk laag in calorieën wat betekent dat je nog steeds grote porties kan eten. Mocht je spieren willen opbouwen dan moet je zorgen dat je genoeg eiwitten binnen krijgt. Wil je af en toe kunnen snoepen of fast food willen eten dan is dit ook tijdens het afvallen mogelijk. Zorg dan wel dat je onder je caloriebehoefte blijft.
